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ニュース

2024クリスマスケーキ予約について

お待たせいたしました。 2024年11月9日(土)AM9:30〜クリスマスケーキの予約受付開始いたします。以下、注意点がございます。ご確認くださいませ…

✨創業55年記念✨

2024年9月をもちましてコボリ洋菓子店は創業55周年を迎えました! 長い間ご愛顧いただきありがとうございます♪ 日頃の感謝の気持ちとこれからもたくさ…

クッキーフェア開催のお知らせ

最近改めてクッキーの 魅力を再発見! そして、数種類の新作クッキー達を試作してきました! 食べて欲しい!そんな気持ちを込めて… 7月13日(土)から2…

コボリ洋菓子店をご利用のお客様へ
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最新の商品や営業日の情報はInstagramで随時更新しています。 コボリ洋菓子店のInstagramをご覧いただれば幸いです。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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通販サイト&店頭受け取り商品
焼き菓子を中心とした商品の通販と店頭受け取り商品を、事前決済にて2週間前から3日前でのご予約が可能になりました。ぜひご利用ください。

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記憶に残る味

コボリ洋菓子店は1969年に創業しました。
お菓子には、誕生日や人生の節目の祝い事、
大切なご友人へのおもてなし、頑張った自分へのご褒美と、
たくさんの「思い出」が詰まっています。
コボリのお菓子は、そんなお客様の思い出とともに半世紀。
これからも「記憶に残る味」を大切にしていきます。

「深み」も重視したお菓子つくり

「とろける」「なめらか」「ふわふわ」「かるさ」だけではなく、「噛む」を意識し、そこから感じる「深み」を大切にお菓子を作っています。
お客様が飽きることなく、おいしく食べ続けていただけるように、コボリのお菓子は日々進化を続けていきます。

レシピでは表現できない技術

素材選びから始まり、鮮度、バランス、サイズや組み立て・・・
一つのお菓子が出来上がるまでに何度も試作します。
よりおいしくしたいと思う「気持ち・想い」、優しく丁寧に扱う「気持ち・想い」は
レシピだけでは表現できない大切な技術だと思います。
この「気持ち・想い」のこもったお菓子たちをどうぞご賞味ください。

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